【48812】大范围寒流来袭 抗“倒春寒”该吃啥

  近来，气候回暖，让人能够彻底放心肠甩开寒衣，感触春天暖意。但据中央气象台8日上午持续发布寒流预警，8～11日我国中东部大部地区自北向南将先后呈现劲风降温文雨雪气候，大部地区气温将下降6～10℃。估计9日白日，陕西中北部、山西中北部等地的局部地区有中到大雪。这也是2016年以来第三场大范围的寒流进程。

  那么，抵挡“倒春寒”吃点什么好呢？医学专家列出了“食谱”，快来学习下吧。

  留意：蔬菜类不能和非中心类食物兼并（比方油炸的蔬菜和豆类，油浸蔬菜、糖渍的蔬菜等都不是中心类食物）；蔬菜汁不属于中心食物。

  留意：如果是罐装的有必要是水或纯果汁（非糖水）浸泡的，浸泡汁水不能够食用；干果（杏干、桃干、香蕉干等）不当作中心食物；果汁不是中心食物。

  医学研究人员发现，人怕冷与机体无机盐缺少有关。藕、胡萝卜、百合、山芋、青菜、大白菜等赋有丰厚的无机盐，这类食物无妨与其他食物掺杂食用。

  辣椒可影响胃口、增进消化，能使心跳加快、末梢毛细血管扩张、流向体表的血液添加，故冬季吃点辣椒可抵挡冰冷，并能避免因受湿润而引起的关节痛、腰腿痛和胃虚寒症。

  以羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果较好。它们含蛋白质、碳水化合物及脂肪高，有利肾壮阳、温中暖下、补气活血之效。吃这些肉可使阳虚之体代谢加快，内排泄功用增强，从而到达御寒效果。

  美国宾夕法尼亚州立大学的研究人员发现，人体血液中缺铁也怕冷。贫血的妇女体温较正常血色素的妇女低0.7℃，产热量少13%，当添加铁质摄入后，其耐寒才能显着增强。

  海带、紫菜、海盐、发菜、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、玉米等含碘食物能够在必定程度上促进人体甲状腺激素排泄。甲状腺激素具有生热效应，它能加快体内（除脑、腺、子宫外）绝大多数组织细胞的氧化进程，添加产热，使基础代谢率增高，皮肤血液循环加强，抗冷御寒。

  留意：由上述一切质料做成的有关食物包含奶昔和热巧克力等饮品有必要是无糖低卡，能够一天食用一次。 新华