山东腾盛食物1批次梅干菜铅超支

  1月3日，商场监管总局发布了关于31批次食物抽检不合格状况的布告（2024年 第30号）。

  其间，贵州华联归纳超市有限公司开阳分公司出售的、标称山东腾盛食物有限公司出产的梅干菜（120g/袋、腾盛和字母和图形、2024-4-20、18个月），其间铅（以Pb计）查验值为1.96mg/kg、规范规则为小于0.8mg/kg（GB2762-2022）；小于0.75mg/kg（Q/TTS 0004S-2023）。该批次产品既不契合食物安全国家规范规则，也不契合有关产品履行规范要求。

  据了解，铅是最常见的重金属污染物，是一种严重危害人体健康的重金属元素，可在人体内积蓄。长时间摄入铅含量超支的食物，会对血液体系、神经体系发生危害。《山东腾盛食物有限公司 蔬菜干制品》（Q/TTS 0004S—2023）中规则，干制蔬菜中铅（以Pb计）的企业规范指标值为≤0.75mg/kg；《食物安全国家规范 食物中污染物定量》（GB 2762—2022）中规则，干制蔬菜中铅（以Pb计）的定量值为0.8mg/kg。该批次产品中铅（以Pb计）查验值既不契合食物安全国家规范规则，也不契合相关这类的产品履行规范要求。蔬菜干制品中铅（以Pb计）查验值超支的原因，可能是出产企业运用的原猜中铅含量较高，导致干制品铅超支；也可能是出产设备或包装材猜中的铅搬迁带入。

  据公司官网介绍，山东腾盛食物有限公司是一家集出产、收购、加工和出售为一体的大型股份公司，首要运营干制食用菌、生果干制品、天然干制蔬菜等多个系列新产品。现在已同全国十多个省市自治区建立了原材料栽培、收购协作基地，产品出售遍布全国大型商超、餐饮等地。

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