从星期天开端,气候就开端冷了,前几天还有胆子穿裙子的女孩子们都套上厚厚的衣服,这股寒流来的真是有点凶狠。。据气象部门预告,这股冷空气进程降温将达10℃左右,与从前比较,本年寒流有点早。冰冷的冬天,除了加强体育锻炼、多穿衣服外,日常如能多些御寒食物,能大大的提高机体的抗寒才能。日子中常见的御寒食物有:
留意:蔬菜类不能和非中心类食物兼并(比方油炸的蔬菜和豆类,油浸蔬菜、糖渍的蔬菜等都不是中心类食物);蔬菜汁不属于中心食物。
解说:如果是罐装的有必要是水或纯果汁(非糖水)浸泡的,浸泡汁水不能够食用;干果(杏干、桃干、香蕉干等)不当作中心食物;果汁不是中心食物。
医学研究人员发现,人怕冷与机体无机盐缺少有关。藕、胡萝卜、百合、山芋、青菜、大白菜等赋有丰厚的无机盐,这类食物无妨与其他食物掺杂食用。
例:辣椒可影响胃口、增进消化,能使心跳加快、末梢毛细血管扩张、流向体表的血液添加,故冬天吃点辣椒可抵挡冰冷,并能避免因受湿润而引起的关节痛、腰腿痛和胃虚寒症。
以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果较好。它们含 蛋白质、碳水化合物及脂肪高,有利肾壮阳、温中暖下、补气活血之效。吃这些肉可使阳虚之体代谢加快,内排泄功用增强,从而到达御寒效果。
羊肉 性味甘温,赋有丰厚的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等养分成分,有暖中补虚、开胃健脾、益肾养肝、御寒祛湿之成效,向来被用作冬天御寒和进补壮阳的佳品。冬天常食还能维护胃肠黏膜,添加消化酶排泄,促进消化吸收。
狗肉 性温味甘,能安五脏、暖腰膝、温肾壮阳,善治脾胃虚寒之疾。冬天常食对腰痛、脚冷、体质衰弱有杰出的保暖御寒效果。
贫血的妇女体温较正常血色素的妇女低 0.7℃,产热量少13%,当添加铁质摄入后,其耐寒才能显著地增强。因而,怕冷的妇女可有认识地添加含铁量高的食物摄入,如动物肝脏、瘦肉、菠菜、蛋黄等。
海带、紫菜、海盐、发菜、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、玉米等含碘食物能够在必定程度上促进人体甲状腺激素排泄。
甲状腺激素具有生热效应,它能加快体内(除脑、腺、子宫外)绝大多数 组织细胞的氧化进程,添加产热,使基础代谢率增高,皮肤血液循环加强,抗冷御寒。
包含:脱脂奶、脱脂奶酪、脱脂无糖酸奶;豆浆、豆腐和不含添加剂的豆类食物。
解说:由上述一切质料做成的有关食物包含奶昔和热巧克力等饮品有必要是无糖低卡,能够一天食用一次。
核桃 含脂肪40%~50%,其间主要为不饱和脂肪酸,能下降胆固醇、避免动脉硬化和高血压。核桃仁还富含磷脂和维生素E,能增强细胞活性,促进造血功用,增进胃口。核桃中丰厚的碳水化合物产热量高,冬天食用可添加机体热量,御寒保暖。
虾米 含蛋白质、碳水化合物、脂肪和钙、磷、铁等养分成分,具有补肾壮阳、滋阴健胃、通血脉之成效,能医治肾虚阳痿、畏寒体倦、腰膝酸软等症,最合适冬天纠正肾虚所造成的的畏寒。
藕:生藕能清热、生津、止渴,熟藕能健脾、开胃、益血。 故有“暑天宜食生藕、秋凉宜食熟藕,生食宜新鲜、熟食宜壮老”的说法。
蛇肉:在举世闻名的南国菜肴中,秋天的肥蛇最受欢迎。蛇肉蛋白质含量高,养分丰厚,有轻身耐老延年益寿的效果。
花生:深秋后的花生老练,用鲜花生仁研末冲汤喝,或水煮煎服。花生不宜炒吃,原因是消化吸收欠好。
红枣:秋冬首选红枣进补,秋食红枣是滋阴润燥、宜肺补气的清补食物,若能与银耳、百合、山药一起煨食,效果更好。
此外,秋冬天还合适食用梨、荸荠、胡萝卜、平菇、海带、西红柿、兔肉,进补则宜食用人参、沙参、枸杞子、何首乌等。一起,有关专业的人主张,怕冷的女人可有认识地添加含铁量较高的食物,如动物肝脏(如猪肝)和其他内脏、马肉、蛋黄、豆类、痛肉、鱼类、菠菜等,以及一些含热量较高的食物,如羊肉、狗肉、牛肉、兔肉、羊奶、虾米、虾皮、韭菜等。