哪些食物富含糖尿病患者每日应进食的无机盐和维生素？

  富含铬的食物有：铬参加葡萄糖耐量因子的组成，常见于菌菇类、牛肉、粗粮中；

  6.富含锌的食物有：锌与胰岛素活性有关，常见于粗粮、豆制品、海产品、红肉中。

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